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BERRY PANCAKES

Porción: 4 / Sin: gluten, lácteos, azúcar 

Ingredientes:

1/2 taza pancake & waffle gluten free mix 

2 huevos 

1/4 taza leche de almendra 

1/3 taza berries congelados 

1 cada aceite de coco 

Topping: berries al gusto y granola Natura Kitchen 

Procedimiento: 

1. En un bowl combinar mezcla, huevo, leche de almendra y aceite de coco. Una vez que tengas la mezcla, agregar los berries y revolver. 

2. Precalentar sartén para hacer hotcakes a fuego alto. Una vez que esté muy caliente, bajar a fuego medio-bajo y vaciar mezcla para hacer hotcake del tamaño deseado. 

3. Cuando el hotcake empiece a burbujear, voltear del otro lado. Repetir el mismo proceso hasta acabar toda la mezcla. 

4. Decorar hotcakes con berries al gusto y granola Natura Kitchen.