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DONAS DE CANELA Y COCO

Porción: 8 donas / KETO, Sin: gluten, lácteos, azúcar 

 

 

Ingredientes: 

1 1/2 taza low-carb pancake & waffle baking mix Natura Kitchen

6 huevos

1/2 taza aceite de coco 

2 cdas canela

2 cdas coco rallado 

Cobertura de azúcar:

4 cdas monk fruit

1 cda de canela 

Procedimiento:

Precalentar horno a 350 F 

1. En un bowl combinar huevos y aceite de coco y mezclar. 

2. Agregar mezcla de Natura Kitchen, canela y coco rallado. 

3. Engrasar molde de donas y vaciar mezcla a 3/4 del molde. 

4. Meter al horno 19 min o hasta que la parte de arriba se empiece a dorar.

5. Sacar del horno y esperar 20 min para que se enfríen las donas y desmoldar. 

6. En un bowl, combinar monk fruit con canela con hacer la cobertura de la dona. Con la mano, agarrar dona y colocar en cobertura. Repetir el mismo proceso con todas las donas.