PROCEDIMIENTO 

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- Calentar sartén. Preparar salmón con paprika, pimienta y sal. Una vez calentado el sartén agregar el salmón y comenzar a dorar.

- Mientras el salmón se este cociendo, en una olla con agua hirviendo agregar espinaca.

- Cocer espinaca hasta que esté totalmente hervida. Una vez hervida la espinaca, colar el agua y dejar la espinaca de un lado.

- Para el salmón, irlo volteando según lo cocido que lo quieras. Una vez cocido el salmón apagar el sartén.

- Servir en un plato la espinaca hervida y agregar pimienta. Arriba de la espinaca agregar el filete de salmón.

- Servir con medio limón amarillo. También le puedes agregar semillas de ajonjolí y aminos de coco a la espinaca para darle un toque más asiático.